圖、文/愛愛Love

旅行途中,最讓我期待就是不知道會吃到什麼樣不同的美味料理,比較幸運的是,我可以接受的口味很多元化,應該可以說是喜歡異國料理多過於台灣熱炒的胃,偏偏我家老公胖虎先生是標準台灣胃,想起之前去法國蜜月住了羅浮宮酒店,當他知道早餐選項有『泡麵』的時候,不知道多興奮呀,天知道,羅浮宮飯店的法國麵包&可頌才是真的超好吃,我都好想再吃一次。

而這次到了宿霧的薄荷島,意外食物滿合適老公大人的味蕾,每一餐都吃得很開心,可能是因為心情好再加上我的訓練,現在對於異國食物的接受度更高啦。

這篇要分享的兩家餐廳,「眼鏡猴餐廳 TARSIER PAPRIKA」&「蜜蜂農場Bohol Bee Farm」不管是風景還是食物都很讓人感動,也可以說是這趟旅行我最愛的兩餐,特別為他們寫了一篇文章來分享,有機會到訪的朋友,建議你一定不要錯過這兩家餐廳唷。

眼鏡猴餐廳 TARSIER PAPRIKA

這邊算是我目前看過最棒的海景景觀餐廳,景色真的美到讓我忙著拍照都忘記要吃飯,不過這天行程有點變動,臨時提早一天到訪,很殘念今天沒化妝(清晨出海看海豚),還好有先接好睫毛(睫毛真的太重要啦)。

沒想到要來這麼美的地方拍照,不然就要好好打扮一下,這裡完全可以拍寫真集的概念,在整理照片的時候,真的開始好懷念當下的感覺唷。

進入餐廳會先進去一個感覺很充滿綠意的景觀花園,感覺很像置身在一個漂亮幽靜的秘境,現在就跟我一起去看看吧!我也順道一起回想一下這美好的回憶。

我超推薦大家有機會到訪薄荷島一定要來,肯定不會後悔!如果時間允許,真想下午就待在這邊喝咖啡看書呢。

庭園的設計有點像是隱密的SPA會館,真的一點都看不出來是餐廳,中間穿過了漂亮的小噴水池,還有個小池塘,很適合來這邊拍照。而且還有眼鏡猴餐廳的專屬小賣店,裡面有一些設計品,飾品都滿高貴精緻的。

穿過一片漂亮的綠色景觀之後,眼前忽然有為之一亮的感覺,經過吧台旁邊就可以看到超無敵的美景。

光是在這邊喝杯啤酒,就很愜意,一到這,大家馬上忍不住拍照魂上身,風景漂亮+天氣好,怎麼拍都很賞心悅目。

薄荷島的海水,是有漸層的藍,讓人感到很寧靜又舒服,天氣沒有想像中的熱,比起來台灣的氣候比較考驗人。

忍不住會開始狂拍照。。。海島度假必備的墨鏡+藤編帽,帶著就無敵應景。這趟旅程,真的很感謝老公大人的隨行側拍,老實說幫部落客拍照,真的一件壓力大的事情,哈哈哈!

整個眼鏡猴餐廳的腹地真的不小,往下走還有一區無敵海岸線,不過先填飽肚子再繼續拍給大家看。

餐前的法國麵包水準很高,算是吃過數一數二的棒!麵包香氣很夠,一咬下真的超滿足,搭配上旁邊的3種不同風味的抹醬,都很美味!!

主餐是碳烤肋排,蜜汁的口味滿討喜的,天氣熱熱的時候,吃這道菜餚滿開胃的!肋排不會太柴,越吃越香,而且份量不小,我大概只有辦法吃2/3。

雖然喝可樂很消暑,但如果來杯沁涼的白酒就100分啦,無敵海景+美食+嗨咖的旅伴=100分的旅遊,真的是一回很難得的經驗。

吃飽飯後,還來不及喝咖啡就被抓出來拍照。餐廳下方的海岸線,感覺又是截然不同的風貌,有點像是來到了希臘的錯覺。薄荷島的美景,讓我願意變成蜜糖色的皮膚,美白。。。是回台灣再說的事情啦。

而薄荷島的另外一個廣為人知的人氣餐廳,就是這『蜜蜂農場Bohol Bee Farm』。

原本是經營住宿的特色旅店,但意外的因為養生餐太受歡迎而火紅,實際上看過這邊的私人海岸,覺得真的可以住在這裡,實在是太漂亮了。

一入接待大廳,就看到了個小泳池,氣氛還不錯,感覺是景觀+泡泡水的功能居多,有原始復古的FU~~好想看看房間長怎樣唷!有住過的朋友要不要分享一下呢。

整體的環境和空間還算滿舒適乾淨的,只是這邊有小飛蟲比較困擾一點點,雖然有點小影響,但不至於不舒服啦,建議大家可以帶防蚊蟲用品唷。

蜜蜂農場也超級好拍照的,來這邊的台灣旅客似乎不多,好像只有我們這組人,其餘的旅客就是很愜意的在這邊吃飯+泡水。

前一晚剛下過雨,地有點濕滑,不過完全不影響我們的興致。

蜜蜂農場的私人海景真的很棒,跟眼鏡猴餐廳的感覺不一樣,比較有菲國自然且原始的感覺。

這邊的海水清澈見底,根本不需要下水就可以看到可愛小魚游泳。

看著看著,有位曬太陽的美女老外就跳到海裡面游泳了?這才是度假的感覺。

好喜歡這邊的海景,每個地方都有不一樣的景觀,真的很值得一訪。美麗的薄荷島,一定還有再訪的機會。

而讓大家讚不絕口的養生餐,裡面就屬這道花園沙拉讓我念念不忘,漂亮又超級好吃!!!看到的是真花,第一次吃花,感覺像仙女才會吃的吧,醬料非常的開胃,酸酸甜甜一點都不膩,一上桌就被狂拍,而且不管怎麼拍都很美又特別,推薦大家必點,而這道菜幾乎有一半都是被我吃光光。

麵包和抹醬也很特別,抹醬都是農場自己生產製作的,最喜歡大蒜醬、蜂蜜芥末醬,吃到喜歡的口味都可以去前面的賣店買回家。

料理真的好豐盛,蜂蜜烤雞腿是我最愛的主餐,甜而不膩口的調味真的很厲害。

千層麵也很夠味,食物的水準很棒,難怪會大受歡迎!

炸木薯片也好特別,我喜歡沾醬的口味。這一桌是我們4個人的份量,但我覺得根本可以6-8個人來吃也很飽,吃不完的好想打包回家,因為真的好好吃。

飯後還參觀了一下農場,這邊還有製作手工的購物帶販售,特別的是,這是『椰子殼』的纖維所做成的唷!好特別又環保~~

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◆日本監製,台灣精品製造,安全可靠

◆SGS無毒認證,日本食品衛生合格

◆奈米陶瓷不燃性、耐高溫

◆高級碳鋼導熱佳、保溫效果好

◆建康無毒害,綠色產品代表

◆適用電磁、電爐、電器爐、瓦斯爐

◆可用於火鍋、烏龍麵、稀飯等

◇注意事項◇

◆請勿空燒或使用於快速爐上。

◆清洗時請用海綿類清洗。

◆初次使用請勿使用洗潔劑清洗,洗淨後可用食用油擦拭鍋身。

◆使用中時鍋體和手把金屬部份會變熱請小心注意。

◆用於電磁爐時請將鍋底擦乾。

◆使用時爐子火力請不要超過鍋底面積。

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梅姬颱風過後菜價居高不下,家庭主婦哀號,農糧署進口蔬菜平抑物價,農民忿忿不平颱風災損無法彌補。大糧倉政策將以雲林為基地,青年農民質疑如果老是要農民當低價的犧牲品,「不可能啦!」

原本是紡織廠負責人的程文城,回西螺種小葉菜多年,他坦言農人大部分低學歷、高勞力密集,沒有知識去反擊,所以比較認命,遇到天災也不太求助,覺得抱怨只是浪費時間,復耕比較實在。



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他表示,這幾年青年返鄉種田的多,是因為經濟大環境不佳,找不到出路,回來有個地方窩,政府不要再以口號誤導了,大糧倉計畫聽起來也像幌子。

從補教老師轉行種菜的程文利,1天花10幾個小時在菜園,他表示,種菜像賭博,種糧食像做期貨,種菜農民都這樣想,「只要有一水菜(台語慣用說法)賺到,就贏過種稻了。」

他表示,菜價和糧食都一樣,需要大資本從事才會賺,雜糧更需大面積耕作,台灣土地太狹小,人力成本太高,小農適合精緻農業。

程文城認為,未來必須走精緻化才能提高單價,「希望民眾認清這個行業,農人不是一定要提供你便宜的蔬果。」

從醫院檢驗師轉行種稻種菜、賣農藥的蕭凱升也說,「不期待政府為農民做什麼,只希望不要扯後腿,打壓農產價格。」

他表示,糧食政策若只是為了平衡物價,不考慮農民的收益,將來還是沒空間,氣候這麼惡劣,產量減少,像這次稻米失收2至3成,價格也沒有補回來。

(中國時報)

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